Cayena Fruto Bio 15Gr Yerbal

Descripción

Eleva la fuerza de tus recetas con la Cayena Fruto Bio 15g de Yerbal. Esta especia de alta calidad procede exclusivamente de cultivos biológicos certificados de la planta Capsicum annuum, lo que asegura un producto libre de pesticidas sintéticos, aditivos y tratamientos químicos. Su perfil aromático destaca por un picor progresivo y un fondo sutilmente ahumado que potencia los sabores de los alimentos sin llegar a enmascararlos.Al presentarse en formato de frutos enteros deshidratados, ofrece una versatilidad culinaria excelente: puedes añadirlas directamente a ollas y sartenes para infusionar aceites y caldos, o bien desmenuzarlas finamente con los dedos justo antes de servir. Es un pilar fundamental en la cocina mediterránea, latinoamericana y asiática para dar vida a preparaciones icónicas.Características principales:Guindillas Enteras Puras: Mantiene intacta la capsaicina natural del fruto, conservando un nivel de picor y frescura superior al de las versiones industriales molidas.100% Agricultura Ecológica: Sello Bio que certifica procesos de producción sostenibles y respetuosos con los ecosistemas.Ingrediente Clave: Elemento indispensable para elaborar salsas picantes caseras (como el estilo Tabasco), sazonar tacos, burritos, estofados de carne, gambas al ajillo o platos de pasta.Uso Funcional: Tradicionalmente utilizada en pequeñas dosis culinarias por sus propiedades estimulantes del metabolismo y su apoyo a las funciones digestivas.Garantía Vegana y Sin Alérgenos: Composición libre de gluten, azúcares, colorantes artificiales y grasas añadidas.📊 Información Nutricional (Por 100g)NutrienteCantidad por 100gValor Energético318 kcal / 1331 kJGrasas17,2 gde las cuales saturadas3,3 gHidratos de Carbono56,6 gde los cuales azúcares10,3 gFibra Alimentaria27,2 gProteínas12,0 gSal0,08 g