Cardamomo Molido Bio 30Gr Yerbal

Descripción

Añade un toque de distinción y comodidad a tus recetas con el Cardamomo Molido Bio 30g de Yerbal. Este producto se elabora moliendo exclusivamente las semillas interiores del cardamomo verde (Elettaria cardamomum), descartando la vaina exterior para concentrar al máximo su característico perfil organoléptico. Su formato en polvo fino permite una dosificación precisa y una dispersión uniforme en cualquier tipo de preparación líquida o sólida.Procedente de agricultura biológica certificada, este cardamomo se cultiva bajo estrictos controles que prohíben el uso de pesticidas, herbicidas o fertilizantes químicos de síntesis. Al estar envasado en un formato protector, conserva sus valiosos aceites esenciales, proporcionando ese inconfundible aroma fresco que combina notas de limón, eucalipto y un fondo dulzón sumamente sofisticado.Características principales:Molienda Homogénea: Ideal para integrarse a la perfección en masas de bizcochos, galletas, panadería o panes especiados.100% Ecológico: Sello Bio que garantiza una especia pura, sostenible y respetuosa con los ciclos de la naturaleza.Intensidad Inmediata: Al estar ya molido, libera sus notas aromáticas de forma instantánea al entrar en contacto con el calor.Imprescindible en Cocina Internacional: Un pilar básico para elaborar de forma casera mezclas como el curry, aliñar arroces pilaf, cuscús o dar el toque auténtico al café árabe y al té Chai.Fórmula Pura: Compuesto por un único ingrediente, libre de conservantes, colorantes, azúcares añadidos o trazas de aditivos artificiales.📊 Información Nutricional (Por 100g)NutrienteCantidad por 100gValor Energético311 kcal / 1301 kJGrasas6,7 gde las cuales saturadas0,7 gHidratos de Carbono68,5 gde los cuales azúcares0,0 gFibra Alimentaria28,0 gProteínas10,8 gSal0,05 g