Tableta Cacao Crudo 70% Bio 80Gr Ethiquable

Descripción

Disfruta de una experiencia de chocolate más pura y aromática con la Tableta de Cacao Crudo 70% Bio 80g de Ethiquable. Su método de producción raw se basa en mantener las habas de cacao sin tostar, secándolas minuciosamente por debajo de los 45°C. Esto permite salvaguardar la totalidad de los compuestos beneficiosos del cacao, como los flavonoides, y despliega una sofisticada paleta organoléptica que incluye sutiles notas florales y almendradas.Con una textura sedosa que se deshace delicadamente en la boca, es una alternativa idónea para quienes desean un aporte equilibrado de cacao oscuro sin el amargor excesivo de porcentajes más elevados. Además, este artículo cuenta con la certificación de la cooperativa de comercio justo SPP (Símbolo de Pequeños Productores), la cual asegura condiciones e ingresos dignos para las familias agricultoras de las cooperativas aliadas en Ecuador. Al ser una fórmula completamente limpia, es apta tanto para celíacos como para dietas estrictamente veganas.Ingredientes y alérgenosIngredientes: Pasta de cacao crudo de Ecuadorº (58%), azúcar de cañaº y manteca de cacao*º. Cacao mínimo: 70% en el chocolate.Procedente de agricultura ecológica certificada.º Ingredientes comercializados bajo los estándares mundiales del Comercio Justo.Alérgenos: Puede contener trazas de leche, frutos de cáscara, cacahuetes y soja debido a las dinámicas de envasado en la planta de fabricación. Naturalmente sin gluten. Apto para veganos.Tabla nutricionalValores medios por cada 100 gramos de producto:Componente NutricionalCantidad por 100gValor Energético2420 kJ / 584 kcalGrasas43,0 g    de las cuales saturadas26,0 gHidratos de Carbono35,0 g    de los cuales azúcares29,0 gFibra alimentaria11,0 gProteínas8,7 gSal0,02 g