Descripción
La Bebida de Mijo Bio de Natumi es una alternativa vegetal de alta calidad orientada a quienes buscan sustituir los lácteos tradicionales por un alimento nutritivo y ligero. El mijo, considerado uno de los cereales más antiguos del mundo, destaca por su gran digestibilidad y por ser un grano que de forma nativa no contiene gluten.Elaborada en Alemania por especialistas en nutrición vegetal, esta bebida preserva un aroma suave con un sutil matiz que recuerda a los frutos secos. No incorpora azúcares refinados, siropes ni edulcorantes artificiales; su agradable dulzor se genera biológicamente mediante la conversión natural de los almidones del grano durante el proceso de fermentación. Es un producto certificado como 100% orgánico, libre de lactosa y proteínas lácteas, convirtiéndose en una opción segura para celíacos, intolerantes y dietas veganas.Características Principales16% de Mijo Orgánico: Elaborada con granos enteros procedentes de agricultura biológica certificada en Europa.Dulzor Biológico Natural: Sin azúcar añadido; contiene únicamente los hidratos de carbono liberados por la propia fermentación del cereal.Libre de Gluten de Origen: El mijo es un cereal libre de gluten por naturaleza, evitando riesgos de alérgenos.Bajo Contenido en Grasa: Aporte lipídico reducido y compuesto principalmente por ácidos grasos insaturados saludables.Garantía Ecológica: Con sello oficial orgánico de la Unión Europea, libre de pesticidas químicos y organismos modificados genéticamente (OGM).Composición e IngredientesAgua, mijo fermentado* (16%), aceite de girasol*, sal marina.*Procedente de agricultura biológica certificada.Alérgenos: Libre de gluten y lactosa. Se elabora en una instalación donde también se procesan soja y frutos de cáscara.Tabla NutricionalValores medios oficiales analizados por el fabricante por cada 100 ml de bebida:Parámetro NutricionalCantidad por 100 mlValor Energético240 kJ / 57 kcalGrasas / Lípidos1,1 gde las cuales saturadas0,1 gde las cuales monoinsaturadas0,3 gde las cuales poliinsaturadas0,7 gHidratos de Carbono11,0 gde los cuales azúcares*5,5 gFibra Alimentaria< 0,5 gProteínas0,7 gSal0,08 g





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