Descripción
Color natural marrón: Su característico tono oscuro y marrón oscuro (en lugar del color amarillo-anaranjado brillante artificial) es la prueba de que no han sido tratados con sulfitos químicos para blanquearlos, manteniendo un proceso de secado totalmente limpio y tradicional.Sin azúcares añadidos: Contienen única y exclusivamente un 100% de albaricoque seco ecológico, por lo que todo su dulzor y aporte calórico procede de los azúcares naturalmente concentrados de la propia fruta.Apto para dietas: Es un producto certificado como ecológico (Eurohoja), apto para vegetarianos y veganos, y libre de gluten por su naturaleza.Nota sobre alérgenos: Puede contener trazas de sésamo y otros frutos de cáscara debido a las líneas de envasado de la planta.Propiedades nutricionales esenciales (por 100 g)Al eliminarse el agua mediante deshidratación natural, sus nutrientes y propiedades biológicas activas se concentran notablemente en comparación con la fruta fresca:Valor energético: 285 kcalGrasas: 0,5 g (de las cuales saturadas: 0,02 g)Hidratos de carbono: 62,6 g (de los cuales azúcares: 53,4 g)Proteínas: 3,4 gSal: 0,02 gSalud digestiva y ocular: Actúan como una excelente fuente de fibra para el tránsito intestinal, además de aportar altas dosis de potasio, vitamina A (betacaroteno) y vitamina C, esenciales para la recuperación muscular y el cuidado de la retina.Usos culinarios y consumo recomendadosSnack para llevar: Su formato de 250 gramos y su tamaño pequeño los convierten en un tentempié idóneo, cómodo y limpio para llevar a la oficina, a la escuela o para consumir durante entrenamientos deportivos de resistencia (ciclismo, carrera, etc.).En la cocina y repostería: Son perfectos para trocear e incorporar a boles de yogur, muesli o gachas de avena matutinas. También se utilizan frecuentemente en recetas de repostería saludable (panes de frutas, galletas) o como guarnición dulce picada en guisos tradicionales de carne y rellenos navideños.





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