El Tomate Seco en Bolsa de Bio Organica Italia es un ingrediente gourmet deshidratado de cultivo 100% ecológico, elaborado con tomates cultivados en los fértiles campos de Puglia. Secados de forma tradicional al sol y procesados con un aporte muy bajo de sal, ofrecen un sabor deliciosamente concentrado y dulce, junto a una textura tierna y carnosa. La alternativa mediterránea perfecta, ligera y sin aceites añadidos, para enriquecer tus recetas con total pureza.
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A diferencia de las versiones envasadas en tarros de aceite, esta presentación en bolsa mantiene los tomates completamente secos y libres de grasas añadidas, logrando una alternativa muy ligera e idónea para pautas de control de peso o dietas fitness. Cuenta con certificación de agricultura biológica oficial, garantizando un alimento limpio, libre de pesticidas sintéticos, sulfitos artificiales o azúcares añadidos.Ingredientes:Tomates secos* (99%), sal.*Procedente de agricultura ecológica certificada.Sus principales características y propiedades para el bienestar son:Escudo antioxidante concentrado: La pérdida natural de agua multiplica la cantidad de licopeno por gramo de producto, un potente carotenoide bioactivo que asiste en el cuidado del sistema cardiovascular.Excelente aporte proteico y de fibra: Sorprende por su destacada concentración de proteínas vegetales (más de 13 g por cada 100 g) y fibra dietética, lo que optimiza la digestión y prolonga la saciedad.Sabor tradicional de Apulia: Su delicado proceso de higienización al aire libre y su receta tradicional italiana ofrecen un perfil de cata profundo y aromático sin enmascarar la esencia del tomate fresco.Consejos de preparación: Al presentarse deshidratados al natural, resultan sumamente versátiles. Puedes consumirlos directamente troceados como un snack salado o condimento crujiente en ensaladas, bruschettas y pizzas. Si prefieres una textura más blanda, se recomienda rehidratarlos sumergiéndolos en agua templada durante 15 minutos antes de cocinarlos en salsas, guisos, platos de pasta o triturarlos para patés vegetales. Nota de conservación: Una vez abierto, guardar refrigerado y consumir preferentemente dentro de los 10 días.Información nutricionalValores medios oficiales declarados por el fabricante por cada 100 gramos de producto deshidratado:NutrienteCantidad por 100gValor energético422 kJ / 100 kcalGrasas1,28 g de las cuales saturadas0,10 gHidratos de carbono4,80 g de los cuales azúcares4,78 gFibra alimentaria7,38 gProteínas13,74 gSal3,04 g
| Peso | 0,1 kg |
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