Pasta Espaguetti Trigo Duro Con Albahaca Bio 500Gr Castagno

Descripción

Esta pasta de alta calidad se produce bajo los métodos tradicionales de la firma italiana Castagno, empleando exclusivamente ingredientes procedentes de la agricultura biológica certificada. El proceso de fabricación destaca por una extrusión precisa y un secado lento a baja temperatura. Este cuidadoso procedimiento artesanal es fundamental para salvaguardar la estructura original del cereal, reteniendo sus propiedades nutricionales nativas y asegurando una excelente consistencia al dente tras el cocinado.La incorporación de la albahaca deshidratada se realiza durante el amasado, lo que distribuye de manera homogénea sus notas herbales y aromáticas por toda la pasta, prescindiendo por completo de colorantes o saborizantes artificiales. Proporciona carbohidratos complejos de absorción progresiva y es un alimento naturalmente bajo en grasas saturadas. Gracias a su perfil aromático, es ideal para disfrutar de forma sencilla, ligando a la perfección con un buen aceite de oliva virgen extra, piñones, tomates secos o quesos veganos.Instrucciones sugeridas para la preparación:Poner a hervir abundante agua en una olla amplia (se recomienda 1 litro de agua por cada 100 g de pasta).Añadir sal al gusto e introducir los espaguetis una vez que el agua alcance el punto de ebullición.Cocer a fuego medio durante un periodo estimado de 7 a 9 minutos, removiendo suavemente de vez en cuando.Escurrir y condimentar inmediatamente con los ingredientes seleccionados.Ingredientes y AlérgenosSémola de trigo duro* (98%)Albahaca deshidratada* (2%)*De cultivo ecológico certificado.Información sobre alérgenos: Contiene gluten (trigo). Puede contener trazas de soja, mostaza y granos de sésamo debido a las materias primas procesadas en la planta general. Alimento libre de ingredientes de origen animal, apto para estilos de alimentación estrictamente vegetarianos y veganos.Información Nutricional (por 100g de producto en seco)ParámetroValor medio por 100gValor Energético1515 kJ / 358 kcalGrasas (Lípidos)1,7 gde las cuales saturadas0,4 gHidratos de Carbono71,9 gde los cuales azúcares3,1 gFibra Alimentaria3,8 gProteínas11,5 gSal0,01 g