La Pasta de Arroz y Mijo Sin Gluten Bio de King Soba (250 g) consiste en unos fideos orgánicos tipo noodles formulados con dos de los granos más digestivos y menos alergénicos del mercado. Esta combinación aporta un sabor delicado, una textura suave y un valioso perfil nutricional, presentándose como una alternativa ideal y 100% libre de trigo para dietas celíacas, vegetarianas y veganas.
4,20 €
Este producto fusiona las ventajas del mijo y de la harina de arroz integral procedentes de la agricultura ecológica certificada. El mijo es un cereal ancestral altamente valorado por su riqueza natural en proteínas vegetales, fibra soluble y vitaminas pertenecientes al complejo B, mientras que el arroz integral aporta carbohidratos complejos de absorción lenta y fácil asimilación intestinal.La pasta se procesa siguiendo rigurosos controles de seguridad alimentaria en plantas dedicadas de forma exclusiva a productos sin gluten, eliminando cualquier tipo de riesgo por contaminación cruzada. Tras su cocinado, las tiras adquieren una flexibilidad idónea que las hace sumamente versátiles: combinan de manera excelente con platos de inspiración oriental como salteados al wok con verduras o carnes (estilo stir-fry), guarniciones sazonadas con jengibre o chile, y bases de caldos calientes y sopas de fideos.Instrucciones sugeridas para la preparación:Retirar las ataduras de papel que sujetan los nidos de pasta.Poner a hervir abundante agua en una olla e introducir la pasta lentamente hasta que quede sumergida por completo.Esperar a que el agua recupere el punto de ebullición, reducir a fuego medio y cocer entre 5 y 6 minutos.Retirar del fuego, escurrir en un colador y aclarar inmediatamente bajo un chorro de agua fría para frenar la cocción y evitar que las hebras se peguen.Ingredientes y AlérgenosComponentes procedentes en su totalidad de la agricultura biológica controlada:Harina de arroz integral* (70%)Harina de mijo* (30%)Agua*De cultivo ecológico certificado.Información sobre alérgenos: Producto sin gluten y sin trigo por naturaleza. Apto para celíacos, intolerantes a la lactosa y dietas estrictamente veganas o vegetarianas. Advertencia de fábrica: Puede contener trazas de frutos de cáscara y granos de sésamo debido a la gestión de materias primas en la planta de envasado general.Información Nutricional (por 100g)ParámetroValor medio por 100gValor Energético1440 kJ / 340 kcalGrasas (Lípidos)2,0 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de Carbono65,0 gde los cuales azúcares1,0 gFibra Alimentaria5,0 gProteínas11,0 gSal0,02 g
| Peso | 0,25 kg |
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