Pan Molde Espelta Bio 400Gr Taho

Descripción

Este suave pan de molde blando de ⁠Taho Cereal ofrece una alternativa idónea frente a la bollería o los panes de molde industriales altamente refinados. Su secreto reside en el uso primordial de la espelta (variedad integral y blanca), un cereal antiguo y rústico que destaca por su excelente tolerancia digestiva, aportando de manera natural más proteínas, vitaminas y minerales que el trigo común moderno.La masa se somete a un cuidadoso proceso que incluye un 3% de masa madre de trigo, lo que favorece una fermentación respetuosa que pre-digiere biológicamente los nutrientes y previene la molesta hinchazón estomacal. En lugar de recurrir a azúcares químicos, el toque sutilmente dulce se logra gracias al sirope de agave ecológico, combinándose con el aceite de girasol para garantizar un horneado limpio, tierno y esponjoso.Ventajas e Ideas de UsoDesayunos Ligeros: Al pasarlo brevemente por la tostadora, sus rebanadas adquieren una cobertura dorada muy fina y un perfil aromático tostado excelente, perfecto para untar compotas, aguacate o quesos frescos.Meriendas Infantiles y Sándwiches: Por su consistencia flexible, tierno agarre y miga alveolada, es el soporte ideal para preparar emparedados vegetales cotidianos o bocadillos escolares limpios de aditivos artificiales.Tabla NutricionalValores medios analizados por cada 100 gramos de producto:Información NutricionalPor 100g de ProductoValor Energético1075 kJ / 255 kcalGrasas4,0 gde las cuales saturadas0,79 gHidratos de Carbono41,5 gde los cuales azúcares4,8 gProteínas8,9 gSal1,45 gLista Completa de IngredientesHarina de trigo espelta integral* (26%), harina de trigo espelta*, agua, gluten de trigo*, levadura*, masa madre de trigo* (3%), sirope de agave* (2,6%), aceite de girasol*, sal marina, aroma natural, harina de cebada malteada tostada*, antioxidante (ácido ascórbico), harina de guisante* y corrector de la acidez (ácido láctico).*Ingredientes procedentes de agricultura ecológica certificada.Alérgenos y EspecificacionesContiene: Gluten (espelta, trigo, cebada).Puede contener trazas de: Semillas de sésamo y soja (por protocolos de seguridad alimentaria en el obrador).Garantía Dietética: Producto apto para dietas Veganas, Vegetarianas, Sin Huevo y totalmente Libres de Lactosa.