El Pan Crujiente de Centeno y Sésamo Bio (250 g) de Naturata es un pan integral plano de estilo alemán (knäckebrot), elaborado bajo los rigurosos estándares de la agricultura biodinámica Demeter. Con una mordida excepcionalmente ligera, seca y crujiente, se confecciona sin levadura y se enriquece con un 9% de semillas de sésamo tostadas. Un snack saludable y rico en fibra, ideal para disfrutar tanto con coberturas dulces como saladas.
3,55 €
Este pan crujiente integral de Naturata ofrece una alternativa pura y de alta digestibilidad frente a los panes de molde o tostados convencionales. Fiel a su filosofía de calidad, el producto se elabora mediante el tradicional «proceso de galleta de hielo». Este método físico expande la masa de forma natural utilizando únicamente aire y agua fría, eliminando por completo la necesidad de levaduras, azúcares añadidos o grasas industriales como el aceite de palma.La receta destaca por su minimalismo y por la calidad de su materia prima de origen biodinámico. El sabor robusto de la harina integral de centeno se complementa a la perfección con la riqueza aromática de las semillas de sésamo, que aportan un extra de minerales esenciales y ácidos grasos saludables. Al mantener íntegras todas las partes del cereal, es un aliado idóneo para favorecer el tránsito intestinal y prolongar la sensación de saciedad entre horas.Propiedades del «Eisknäckebrot» BiodinámicoSello Demeter: Asegura que los cereales provienen de cultivos que respetan los ciclos biológicos de la tierra, libres de pesticidas químicos o transgénicos.Digestión Ligera: Al no contener ningún tipo de fermento o levadura, previene la molesta sensación de hinchazón abdominal.Gran Versatilidad: Su estructura firme y crujiente soporta de forma excelente tanto quesos y patés vegetales como mermeladas o cremas de frutos secos.Tabla NutricionalValores medios analizados por cada 100 gramos de producto:Información NutricionalPor 100g de ProductoValor Energético1515 kJ / 360 kcalGrasas4,6 gde las cuales saturadas0,7 gHidratos de Carbono62,0 gde los cuales azúcares1,5 gFibra Alimentaria14,0 gProteínas11,0 gSal1,3 gLista Completa de IngredientesHarina integral de centeno**, sésamo* (9%) y sal marina.*Procedente de agricultura ecológica certificada.**Procedente de agricultura biodinámica (Demeter).Alérgenos y CertificacionesContiene: Gluten (centeno) y semillas de sésamo.Apto para: Veganos y personas intolerantes a la lactosa.Fórmula Pura (Clean Label): Libre de aditivos, saborizantes sintéticos y aglutinantes químicos.
| Peso | 0,25 kg |
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