Descripción
Su fórmula es 100% pura, de origen vegetal, apta para veganos y compatible con dietas Keto. Destaca por su alta densidad de nutrientes por cada 100 gramos:Grasas totales: 100 g.Poliinsaturadas: 62 g, concentradas principalmente en ácido linoleico (Omega-6).Monoinsaturadas: 25 g, correspondientes a ácido oleico.Saturadas: 13 g.Vitaminas: Fuente natural y muy rica en Vitamina E, un potente antioxidante celular.Alérgenos y pureza: No contiene gluten, azúcares añadidos, lactosa, huevo ni proteína láctea. (Nota de seguridad: Se elabora en una línea de envasado que procesa aceites de soja, sésamo y frutos secos).🌍 Origen y método de extracciónMétodo tradicional: Se extrae exclusivamente por medios mecánicos mediante prensado en frío. Al no ser sometido a altas temperaturas ni a disolventes químicos, conserva el sabor genuino de la semilla y todos sus ácidos grasos esenciales.Certificación: Cuenta con el Sello Ecológico Europeo, garantizando que las semillas proceden de una agricultura sostenible y libre de pesticidas químicos o transgénicos.Presentación: Se comercializa en una botella de cristal de 500 ml, idónea para proteger las grasas delicadas de la oxidación provocada por la luz.🌟 Recomendaciones de uso culinarioPara aprovechar al máximo su riqueza nutricional y su perfil aromático, el fabricante aconseja su consumo preferente en crudo:Aliños y salsas: Es la base perfecta para preparar mayonesas caseras, lactonesas, vinagretas y salsas finas, aportando un matiz rústico y sabroso.Toque final: Añadir unas gotas crudas sobre verduras recién cocinadas, cremas de verduras o ensaladas para potenciar su sabor natural.Uso en cocina: Aunque se puede utilizar para saltear ligeramente o como ingrediente en repostería biológica, sus ácidos grasos poliinsaturados sufren con las altas temperaturas, por lo que no se recomienda para frituras intensas.





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