Descripción
Eleva tus platos con la autenticidad de la Cúrcuma en Polvo de Madagascar Bio Ethiquable. Esta especia se elabora exclusivamente a partir de raíces seleccionadas de Curcuma longa, cultivadas por la cooperativa Fanohana en Madagascar bajo métodos tradicionales de agricultura biológica. Al formar parte de una cooperativa de comercio justo, su producción garantiza ingresos dignos a las familias agricultoras y un desarrollo sostenible para su comunidad.A diferencia de las especias convencionales, destaca por un aroma delicado, notas solares y una altísima pureza libre de colorantes artificiales, azúcares añadidos, lactosa o conservantes químicos. Su perfil rico en curcumina ofrece excelentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes muy valoradas en la alimentación consciente y el bienestar digestivo. Es un ingrediente imprescindible para dar vitalidad cromática y profundidad a curris, marinadas, arroces, verduras salteadas, adobos, sopas o bebidas saludables como el Golden Latte. Su práctico envase de cristal asegura una conservación hermética que mantiene frescos sus aceites esenciales aromáticos por mucho más tiempo.IngredientesCúrcuma en polvo*° (100%)*Procedente de agricultura ecológica.°Ingrediente de comercio justo certificado (Símbolo de los Productores Paysans – SPP).Sin alérgenos, sin lactosa y libre de organismos modificados genéticamente (OGM).Información Nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor Energético973,8 kJ / 211 kcalGrasas6,79 gde las cuales saturadas1,29 gHidratos de Carbono31,22 gde los cuales azúcares7,48 gFibra alimentaria12,0 gProteínas8,35 gSal3,70 g





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