Descripción
Transforma tus platos tradicionales en elaboraciones mucho más ligeras y digestivas con la crema de arroz líquida «Cuisine» de Vitariz. Esta emulsión culinaria destaca por un perfil de sabor sutil y neutro que se integra con facilidad en guisos, pastas o postres sin enmascarar los ingredientes principales de tu receta.Su consistencia fluida y homogénea es el resultado de combinar agua pura con harina de arroz y aceite de girasol procedentes de la agricultura ecológica. Al no contener leche ni derivados lácteos, se posiciona como una opción ideal para personas vegetarianas, veganas o con intolerancias severas a la lactosa y al gluten. Es muy versátil para espesar de forma limpia salsas de acompañamiento o para suavizar la textura de purés calientes.Ingredientes:Agua, aceite de girasol* (22%), harina de arroz* (8,5%), emulsionante: lecitina de girasol, espesantes (carrageno, goma xantana, goma de guar), sal marina, aroma natural.*Procedente de agricultura biológica certificada.Características principales:Alternativa a la nata: Sustituye eficazmente a la crema de leche tradicional con un menor contenido de grasas saturadas.Gran digestibilidad: Formulada a base de arroz, un cereal hipoalergénico que facilita un tránsito intestinal cómodo.Uso en cocina: Perfecta para salsas, enriquecer masas de quiches o ligar repostería (no es apta para montar).Fórmula limpia: Certificación Bio europea, 100% vegetal, sin lactosa, sin azúcares añadidos y libre de organismos modificados genéticamente (OMG).Información nutricional (por cada 100g)Los valores declarados de forma oficial por el fabricante para este lote de producto corresponden a los siguientes parámetros analíticos:ComponenteCantidad por 100gValor energético207 kcal / 854 kJGrasas20,0 gde las cuales saturadas2,0 gHidratos de carbono6,0 gde los cuales azúcares0,0 gFibra alimentaria0,6 gProteínas0,4 gSal0,10 g





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