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Aceite Coco Bio 215Gr Rapunzel

El Puré de Coco Bio 215g de Rapunzel es una crema gourmet de textura untuosa y aroma intenso, elaborada exclusivamente a partir de la pulpa de nuez de coco fresca de cultivo ecológico controlado. Obtenido mediante un proceso artesanal de molienda fina y sin refinar, conserva de forma íntegra toda la fibra y las grasas saludables de la fruta. Es un ingrediente sumamente versátil y exótico, perfecto para enriquecer currys, espesar salsas asiáticas, aportar cremosidad a batidos o utilizar como base en repostería saludable.

Código 4711 Categoría Marca:

6,75 €

Descripción

Aporta un toque genuinamente tropical y sofisticado a tus recetas con el Puré de Coco Ecológico de Rapunzel. A diferencia del aceite de coco aislado, este producto utiliza la totalidad de la nuez de coco deshidratada y molida. Esto da como resultado una pasta homogénea y de gran cuerpo que concentra de forma equilibrada los azúcares naturales, las proteínas vegetales y los ácidos grasos de la fruta.Este producto de la marca Rapunzel procede de cultivos sostenibles en Sri Lanka, amparados bajo su prestigioso sello de comercio justo Hand in Hand. Su perfil limpio, libre de aditivos artificiales, azúcares añadidos o emulsionantes, lo convierte en una alternativa ideal a la leche de coco convencional para dar untuosidad inmediata a sopas, cremas o postres cremosos. Debido a su pureza y carácter natural, es habitual que el aceite de coco se separe y suba a la superficie en ambientes frescos; basta con templarlo ligeramente al baño maría y removerlo para recuperar su característica textura sedosa y fundente.Beneficios y características principales:100% Coco Integral Puro: Elaborado exclusivamente con carne de coco molida, sin azúcares añadidos ni conservantes químicos.Proyecto de Comercio Justo: Elaborado en origen garantizando condiciones laborales dignas y sostenibilidad agrícola en Sri Lanka.Textura Cremosa Multiusos: Su gran capacidad emulsionante ayuda a ligar y texturizar salsas, platos al curry o smoothies de forma limpia.Apto para Alérgenos: Alimento de naturaleza totalmente libre de gluten, sin lactosa y 100% apto para dietas veganas.IngredientesNuez de coco molida* 100% pura.(Procedente de Agricultura Ecológica Certificada).Alérgenos: Producto libre de alérgenos comunes. Naturalmente sin gluten y sin lácteos.Información nutricional (por cada 100g)NutrienteCantidadValor Energético2939 kJ / 702 kcalGrasas68,5 gde las cuales saturadas64,5 gHidratos de Carbono8,5 gde los cuales azúcares7,2 gFibra Alimentaria11,9 gProteínas7,0 gSal0,09 g

Información adicional

Peso 0,215 kg

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