La Pasta de Arroz Integral con Alga Wakame Sin Gluten Bio de King Soba (250 g) consiste en fideos orgánicos tipo noodles que fusionan las propiedades del cereal de grano entero con el característico toque exótico del mar. Con un perfil nutricional rico en minerales esenciales, esta alternativa ligera y libre de trigo es idónea para dietas celíacas, aportando una textura suave y un sutil matiz umami a los platos saludables.
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Esta especialidad culinaria ha sido desarrollada para satisfacer las necesidades de quienes buscan opciones alimentarias limpias, nutritivas y de fácil asimilación estomacal. La base de harina de arroz integral preserva sus capas externas de salvado y germen, asegurando un aporte equilibrado de fibra dietética nativa. Por su parte, la inclusión del alga marina wakame aporta compuestos antioxidantes y minerales valiosos como el hierro, el calcio y el potasio.Su procesamiento se realiza bajo estrictos controles biológicos y en líneas de envasado dedicadas a productos libres de alérgenos, descartando cualquier riesgo de contaminación por gluten. Gracias a su consistencia elástica tras un breve periodo de cocción, estos fideos secos resultan idóneos para su uso en la cocina asiática, integrándose de forma excelente en bases de caldos (estilo miso o ramen), salteados con vegetales al wok o platos fríos combinados.Instrucciones sugeridas para la preparación:Poner a hervir abundante agua en una olla limpia.Introducir la pasta lentamente hasta que las tiras queden cubiertas por completo.Reducir a fuego medio y mantener la cocción entre 5 y 6 minutos (evitando sobrecocer).Retirar, escurrir en un colador y refrescar de inmediato bajo el chorro de agua fría para frenar la cocción y garantizar fideos sueltos.Ingredientes y AlérgenosComponentes obtenidos a partir de técnicas de producción agroecológica certificada:Harina de arroz integral* (99% – 99,5%)Alga marina wakame deshidratada* (0,5% – 1%)Agua*De cultivo ecológico certificado.Información sobre alérgenos: Producto sin gluten por naturaleza. Apto para celíacos, personas con sensibilidad al trigo e intolerantes a la lactosa, así como para estilos de vida veganos, vegetarianos y alimentación Kosher. Advertencia de fábrica: Puede contener trazas de frutos de cáscara, granos de sésamo, cacahuete y soja debido a la gestión de materias primas en la planta general.Información Nutricional (por 100g)ParámetroValor medio por 100gValor Energético1454 kJ / 353 kcalGrasas (Lípidos)2,0 gde las cuales saturadas0,0 gHidratos de Carbono36,0 g * (o 64-72g según lote)de los cuales azúcares1,0 gFibra Alimentaria3,0 gProteínas6,9 gSal0,0 g*Nota técnica: Los hidratos de carbono netos asimilables se sitúan en torno a 36g por cada ración en seco estándar de 55g. El producto aporta minerales de origen marino de forma natural.
| Peso | 0,25 kg |
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