Tofu natural de La Finestra del Cielo elaborado a base de soja orgánica cultivada en Italia. Tiene alto contenido en proteína vegetal y lo convierte en un imprescindible para aquellas personas que han decidido eliminar la proteína animal de su dieta. Con un sabor y suavidad únicos, es un básico por su versatilidad en la cocina. Marínalo con salsas de soja y añádelo a tu wok de verduras.
2,45 €
Suma una fuente excelente de nutrición vegetal a tus platos diarios con el tofu natural sin gluten de La Finestra Sul Cielo. Este bloque premium destaca por elaborarse bajo un estricto proceso de cuajado a partir de soja europea seleccionada de agricultura ecológica, garantizando un producto libre de trazas cruzadas de trigo u otros cereales con gluten. Su suavidad y consistencia firme facilitan un manejo impecable en la cocina sin que el alimento se desmorone durante el cocinado.Al poseer un perfil de sabor neutro y delicado, funciona como un auténtico lienzo en blanco: tiene la propiedad nativa de absorber con facilidad los aromas de las especias, caldos e ingredientes que lo acompañan. Es un pilar proteico denso en aminoácidos esenciales, bajo en grasas saturadas y totalmente libre de azúcares. Su versatilidad permite cortarlo en dados para dorarlo a la plancha, marinarlo con salsas limpias de soja o tamari, desmenuzarlo en revueltos vegetales o añadirlo directamente a woks de verduras y guisos asiáticos.Ingredientes:Soja* (50%), agua y sal. Alérgenos: Contiene soja. Certificación oficial libre de gluten.*Procedente de agricultura ecológica certificada.Características principales:Proteína vegetal premium: Aporte proteico nativo idóneo para deportistas y estilos de vida basados en plantas.Garantía celíaca: Formulación e instalaciones auditadas para asegurar la total ausencia de gluten.Modo de empleo: Se recomienda cocinarlo en agua hirviendo durante unos 20 minutos antes de su preparación final, o bien saltearlo de forma directa tras marinarlo al gusto.Conservación: Mantener bajo estricta refrigeración. Una vez abierto, conservar en frío sumergido en agua limpia dentro de un recipiente hermético y consumir en pocos días.Información nutricional (por cada 100g) ComponenteCantidad por 100gValor energético132 kcal / 551 kJGrasas8,0 gde las cuales saturadas1,3 gHidratos de carbono0,5 gde los cuales azúcares0,0 gFibra alimentaria1,4 gProteínas14,0 gSal0,10 g
| Peso | 0,2 kg |
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