El Caldo de Verduras Bio de Biocop es un fondo culinario natural de origen 100% ecológico, elaborado mediante una cuidadosa selección de hortalizas y plantas aromáticas frescas de temporada. Con un aporte calórico casi nulo y un perfil de sabor suave y equilibrado, se cocina a fuego lento de forma tradicional para conservar intactos sus nutrientes esenciales. Es la base instantánea, ligera y libre de aditivos artificiales ideal para enriquecer de manera saludable tus sopas, consomés, guisos y arroces diarios.
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El Caldo de Verduras Bio de Biocop (formato de 1 litro) es una solución práctica y de alta calidad gastronómica diseñada para los estilos de vida actuales que no quieren renunciar a una alimentación limpia y natural. Para su elaboración, se combinan hortalizas seleccionadas (como cebollas, zanahorias, puerros y apio) procedentes en su totalidad de campos de cultivo biológico certificado, libres de pesticidas químicos, herbicidas y fertilizantes sintéticos.A diferencia de los caldos industriales deshidratados o concentrados, este producto se somete a un proceso de cocción suave en agua que logra extraer de forma progresiva los aromas primarios y el dulzor natural de las verduras. Posteriormente, se envasa mediante un sistema UHT que garantiza su óptima conservación y frescura a largo plazo sin necesidad de recurrir a conservantes artificiales, colorantes ni potenciadores del sabor como el glutamato.Beneficios y Propiedades100% Ecológico Certificado: Ingredientes cultivados respetando la biodiversidad agrícola y los ciclos naturales de la tierra.Alternativa Digestiva y Ligera: Su bajo contenido en grasas y calorías lo convierte en el aliado idóneo para cenas ligeras, dietas de control de peso o regímenes de asimilación estomacal noble.Base Culinaria Versátil: Aporta un fondo de sabor sutil y casero que resalta los sabores propios de tus recetas sin enmascararlos ni saturar el paladar.Fórmula Limpia: Sin azúcares añadidos de forma externa, libre de grasas hidrogenadas y apto para estilos de vida vegetarianos y veganos.Modo de empleoEl caldo viene completamente listo para su consumo. Solo tienes que agitar bien el envase, verter la cantidad deseada en un cazo y calentarlo a fuego lento durante unos minutos para disfrutar de un reconfortante caldo reparador. También es excelente como base de agua texturizada para cocinar arroces, risottos, hidratar legumbres, preparar sopas de fideos o estofados vegetales. Una vez abierto el envase, se debe mantener en el frigorífico y consumir preferentemente en un plazo de 3 a 4 días.Información nutricional (por 100 ml)ComponenteCantidadValor energético29 kJ / 7 kcalGrasas0,3 gde las cuales saturadas0,05 gHidratos de carbono0,8 gde los cuales azúcares0,4 g*Fibra alimentaria0,2 gProteínas0,2 gSal0,75 g*Azúcares naturalmente presentes en las propias hortalizas de origen tras el proceso de cocinado. No contiene azúcares refinados añadidos de ningún tipo de forma externa.
| Peso | 1 kg |
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