El Comino en Grano Bio de Yerbal (20 gramos) es una especia ecológica premium, cultivada de forma sostenible y regada con las aguas mineromedicinales del Balneario El Raposo. Al presentarse en grano entero, esta semilla conserva intactos sus aceites esenciales nativos, liberando un aroma cálido, intenso y sutilmente terroso al cocinarlo. Además de ser el condimento estrella para carnes y guisos, actúa como un excelente tónico digestivo natural libre de alérgenos y pesticidas químicos.
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Eleva el perfil aromático de tus recetas con la pureza inigualable del Comino en Grano Ecológico de Yerbal. Esta marca extremeña destaca en el sector de la alimentación biológica por su recolección respetuosa en entornos limpios, garantizando un condimento libre de radiaciones ionizantes, aditivos sintéticos o químicos nocivos.Propiedades y BeneficiosAceites Esenciales Preservados: A diferencia de las especias molidas que pierden fragancia con rapidez, el formato en grano entero protege la profundidad aromática y la frescura de la semilla hasta el momento exacto de su uso.Aliado Antigas Nativo: Posee reconocidas propiedades carminativas que ayudan a prevenir la formación de gases, disminuyen la hinchazón abdominal y estimulan las secreciones gástricas para aliviar las digestiones lentas.Rico en Hierro: Su aporte natural de este micromineral esencial contribuye positivamente al transporte de oxígeno en el organismo y apoya el sistema inmunitario.Resistencia Térmica Extraordinaria: El grano entero soporta de forma excelente las altas temperaturas, lo que lo hace perfecto para técnicas culinarias prolongadas sin perder sus cualidades organolépticas.Sugerencias de uso en la cocinaPara liberar un perfume único, se aconseja tostar ligeramente los granos en una sartén seca antes de incorporarlos al plato, o majarlos en un mortero junto a ajo y orégano. Es un ingrediente imprescindible en guisos de legumbres (ayuda a hacerlas menos flatulentas), arroces, asados de carne, panes artesanos, cremas de verduras y recetas tradicionales de la cocina mediterránea o india.Certificación: 100% de Agricultura Ecológica Certificada.Formato: Envase protector de 20 gramos (diseñado para evitar la humedad).Alérgenos: Producto limpio, de forma nativa libre de gluten y componentes alérgenos. Apto para dietas veganas.Información Nutricional (por 100g)Parámetro NutricionalCantidad por 100gValor Energético1570 kJ / 375 kcalGrasas22,3 gde las cuales saturadas1,5 gHidratos de Carbono44,2 gde los cuales azúcares2,3 gProteínas17,8 gSal0,42 g (sodio nativo)
| Peso | 0,02 kg |
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