Descripción
El Clavo Bio de Yerbal es una especia imprescindible para quienes valoran la profundidad de sabor en su cocina. Cada clavo ha sido seleccionado cuidadosamente bajo estrictos criterios de agricultura ecológica, garantizando un producto puro, libre de pesticidas y con una concentración máxima de aceites esenciales. Su perfil aromático es intenso, dulce y ligeramente picante, capaz de transformar por completo desde una simple compota de frutas hasta complejos curries, marinadas o carnes estofadas.Además de su uso culinario, el clavo es reconocido tradicionalmente por sus propiedades digestivas y su capacidad para aportar una calidez reconfortante a infusiones y bebidas. El práctico formato de 25 g te permite mantener la especia en condiciones óptimas de frescura, asegurando que cada uso mantenga toda su intensidad original. Con Yerbal, llevas a tu despensa un producto ético, natural y de una calidad excepcional para que tus platos destaquen con un toque profesional y lleno de matices.Información Nutricional (Valores medios por 100 g)ComponenteCantidadValor energético1345 kJ / 321 kcalGrasas13,0 g- de las cuales saturadas3,9 gHidratos de carbono65,5 g- de las cuales azúcares2,3 gFibra alimentaria33,9 gProteínas6,0 gSal0,0 g





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