Descripción
Su fórmula se compone única y exclusivamente de aceite de semillas de girasol ecológico certificado. Por cada 100 gramos de producto aporta:Grasas totales: 100 g.Poliinsaturadas: Alrededor de 62 g, con una alta concentración natural de ácido linoleico (Omega-6).Monoinsaturadas: Cerca de 25 g, correspondientes a ácido oleico.Saturadas: 12 g.Vitaminas: Destaca por su elevado contenido natural de Vitamina E, un antioxidante clave para proteger a las células del estrés oxidativo.Pureza: Producto libre de azúcares, proteínas, sal, aditivos y conservantes artificiales.🌍 Origen y avales de calidadCertificación Ecológica: Dispone del aval oficial de la Unión Europea y el sello de organismos acreditados como ECOCERT. Esto certifica que sus semillas provienen de agricultura biológica libre de pesticidas químicos, abonos sintéticos y organismos modificados genéticamente (OGM).Elaboración: Distribuido por la marca española pionera Biocop, se extrae de forma puramente mecánica. Las semillas se prensan sin intermediación de disolventes ni tratamientos térmicos industriales, asegurando un aceite virgen puro.Envase: Se presenta en una botella de vidrio de 750 ml, formato ideal para el uso doméstico habitual y sostenible.🍳 Recomendaciones de uso en la cocinaGracias a su naturaleza virgen prensada en frío, su comportamiento culinario destaca en varias áreas:Salsas y mayonesas: Los consumidores señalan excelentes resultados en plataformas como Naturitas al preparar mayonesas caseras o lactonesas, ya que emulsiona con gran facilidad y aporta una textura finísima.Consumo en crudo: Su sabor suave y delicado lo convierte en un gran aliado para preparar vinagretas, aliñar ensaladas o dar un toque final a cremas de verduras.Repostería: Es muy utilizado en la elaboración de bizcochos, magdalenas y masas horneadas ecológicas, aportando jugosidad sin enmascarar los sabores del resto de ingredientes.Conservación: Para evitar que sus ácidos grasos delicados se oxiden, se debe almacenar siempre en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa del sol.





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