Descripción
La Cáscara de Psyllium (procedente de la planta Plantago ovata) se cultiva tradicionalmente en el noroeste de la India y ha sido valorada durante siglos en la medicina ayurvédica. Este producto destaca por su índice de pureza superior al 99% en el cascabillo de la semilla, garantizando una calidad premium.Beneficios clave y usos:Salud digestiva: Actúa como una esponja natural en el intestino. Al entrar en contacto con el agua, absorbe líquidos y aumenta su volumen hasta diez veces, transformándose en un gel que estimula el peristaltismo y suaviza el tránsito intestinal.Efecto saciante: Su capacidad para expandirse promueve una sensación de saciedad prolongada, siendo de gran apoyo en dietas de control de peso.Aliado en la cocina sin gluten: En panadería y repostería creativa, actúa como sustituto del gluten. Aporta cohesión, esponjosidad y flexibilidad a masas y panes que de otro modo quedarían quebradizos.Modo de empleo:Se recomienda tomar unos 12 gramos al día (aproximadamente una cucharada) disueltos en agua, zumos o batidos. Es fundamental beber abundante líquido después de su consumo. También puede añadirse directamente a recetas de repostería.Ingredientes100% Cáscara de Psyllium (Plantago ovata) de cultivo ecológico.Alérgenos: Sin gluten y sin lactosa. Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo.Información nutricional (por 100g)ComponenteCantidadValor energético812 kJ / 200 kcalGrasas0 gde las cuales saturadas0 gHidratos de carbono10 gde los cuales azúcares0 gFibra alimentaria77 gProteínas0,7 gSal0,30 gVitaminas y Minerales destacados (por 100g):Tiamina (B1): 10 mg (909% VRN*)Riboflavina (B2): 4 mg (286% VRN*)Niacina (B3): 90 mg (563% VRN*)Vitamina B6: 3 mg (214% VRN*)Hierro: 5 mg (67% VRN*)Potasio: 1340 mg (36% VRN*)*VRN: Valor de Referencia de Nutrientes.





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